bolong.info

Цветная капуста с картошкой в духовке рецепт с

Цветная капуста с картошкой в духовке рецепт с
Цветная капуста с картошкой в духовке рецепт с
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Чтобы приготовить сытное блюдо, не обязательно использовать мясо. Попробуйте запечь цветную капусту с картофелем в духовке.

Ингредиенты

Цветная капуста - 500 г

Картофель - 500-600 г

Яйцо (крупное) - 2 шт. или 3 средних

Молоко (3,2%) - 300-350 мл

Сливочное масло - 30 г

Сыр (твердого сорта) - 60-80 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

  • 89 кКал

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Блюда из цветной капусты популярны во всем мире. Этот овощ занимает важное место в рационе людей, следящих за своим здоровьем. Ведь в цветной капусте содержится много микроэлементов и витаминов, необходимых человеческому организму.


Цветная капуста «дружит» практически со всеми продуктами. Ее можно жарить, варить, тушить или запекать.


Предлагаю приготовить простое блюдо, которое может служить полноценным обедом - запечем цветную капусту с картошкой в духовке.


Приготовим продукты по списку.

Ингредиенты для цветной капусты с картошкой в духовке


Картофель очищаем, заливаем водой и варим минут 15 после закипания, в слегка подсоленной воде.

Положить картофель в воду


Цветную капусту разбираем на соцветия и замачиваем на 10-15 минут в холодной подсоленной воде. Затем ее промываем и выкладываем в кастрюлю с подсоленной кипящей водой, варим 5-6 минут.

Сварить цветную капусту


Отваренные до полуготовности овощи остужаем.


В форму для запекания выкладываем нарезанный кружками средней толщины картофель. Немного посолим и поперчим.

Выложить картофель в форму


Сверху картофеля раскладываем цветную капусту. Слегка посыпаем солью и перцем.

Положить капусту на картофель


Сливочное масло нарезаем тонкими пластинками и раскладываем сверху капусты.

Положить кусочки масла


Готовим заливку. В емкость вливаем молоко, вбиваем яйца, добавляем соль и хорошенько взбиваем.

Соединить молоко, яйца и специи


Готовую заливку равномерно выливаем в форму.

Залить овощи заливкой


Сверху посыпаем натертым сыром. Форму с цветной капустой и картофелем ставим в разогретый до 190 градусов духовой шкаф примерно на 30-40 минут, до появления румяной корочки.

Посыпать сыром


Цветная капуста с картошкой в духовке получается вкусной и нежной. Уверена, что это блюдо придется вам по душе.

Фото цветной капусты с картошкой в духовке


Рецепт цветной капусты с картошкой в духовке

Полезные советы и дополнения к рецепту

  • Картофель желательно взять среднего размера.

Смотрите также

Запеканка из цветной капусты с морковью

Цветная капуста с картошкой в духовке

Цветная капуста с помидорами в духовке

Запеканка из цветной капусты с макаронами

Запеканка с баклажанами и цветной капустой

Запеканка из брокколи с сыром

Баклажаны Пармеджано

Запеканка из кабачков в мультиварке

Запеканка из цветной капусты с макаронами

Цветная капуста с помидорами в духовке

Капустная запеканка с молоком и яйцом

Брокколи запеченная с курицей

Картофель в сметане, в духовке

Картофельная запеканка с фаршем на сковороде

Картофельная запеканка в мультиварке

Запеканка с баклажанами, фаршем и картофелем

Блинчики из банана и яйца

Конвертики из лаваша с сыром и ветчиной

Смузи из моркови и яблок

Сырники с овсяными хлопьями без муки

Куриные оладьи с крахмалом и майонезом

Кукси по-корейски

Долма по-грузински

Куриная грудка в мультиварке в фольге

Омлет в пароварке

Шницель из индейки

Блины из овсяных хлопьев

Гуляш из индейки

Цветная капуста с картошкой в духовке рецепт с
Цветная капуста с фаршем, запеченная в духовке рецепт с
Цветная капуста с картошкой в духовке рецепт с
Заготовки на зиму - 1717 рецептов приготовления пошагово
Цветная капуста с картошкой в духовке рецепт с
Запеканка из цветной капусты: рецепт с фото пошагово
Цветная капуста с картошкой в духовке рецепт с
Запеканка из цветной капусты в духовке, пошагово с
Цветная капуста с картошкой в духовке рецепт с
Салаты на Новый год 2018: рецепты с фото - простые
Цветная капуста с картошкой в духовке рецепт с
Цветная капуста с картошкой в духовке рецепт с
Цветная капуста с картошкой в духовке рецепт с
Цветная капуста с картошкой в духовке рецепт с
Цветная капуста с картошкой в духовке рецепт с
Цветная капуста с картошкой в духовке рецепт с
Цветная капуста с картошкой в духовке рецепт с
Цветная капуста с картошкой в духовке рецепт с
Цветная капуста с картошкой в духовке рецепт с
Цветная капуста с картошкой в духовке рецепт с