bolong.info

Как пить правильно свежевыжатые соки: особенности

Как пить правильно свежевыжатые соки: особенности
Как пить правильно свежевыжатые соки: особенности
Как пить правильно свежевыжатые соки: особенности

Обзор лучших соковыжималок — центробежных, шнековых, для цитрусов  

Автор: Татьяна Кононенко, Ника Экхольм

Одновременно с ростом популярности здорового образа жизни, который можно наблюдать в последние десятилетия, в нашу жизнь прочно вошли соковыжималки. Впервые механизировать процесс отделения сока от твёрдой части овощей и фруктов пришла Урсу Пфлюгеру ещё в 1948 году. Но самое интересное то, что именно те компании, с которыми он лично работал и консультировал и сегодня признаны лидерами отрасли. Изобретения конструктора предопределили успех и обоснованное лидерство таких гигантов как Philips, Bosch, Siemens и Moulinex.
О лучших самых популярных моделях соковыжималок в 2016-2017 году читайте в нашем обзоре:

Как выбрать лучшую соковыжималку? Основные критерии

Для того чтобы сформировать рейтинг 10 лучших и самых популярных соковыжималок, стоит определиться с критериями отбора. Для этого нужно ответить на несколько вопросов.

Вопрос 1. Соковыжималка какой фирмы лучше?

Компания-производитель – фактор, на который по статистике чаще всего в первую очередь обращают внимание покупатели. Среди самых популярных в России стоит отметить следующих производителей соковыжималок:

  • Philips как признанного лидера в производстве мелкой бытовой техники с огромным выбором продукции и отличными техническими характеристиками,
  • Panasonic – марка, которая уже давно стала символом надёжности,
  • Moulinex, которая очень многих привлекает своими оригинальными дизайнерскими и конструкторскими решениями при неизменно высоком качестве техники,
  • Bosch – бренд, который давно говорит сам о себе во всех без исключения сферах своей работы,
  • Tribest – известный американский бренд с производством в Южной Корее, специализирующийся на изготовлении высококачественной и надёжной техники для здорового питания.

Вопрос 2. Соковыжималку какого типа лучше купить?

  • центробежные соковыжималки отличается высокой производительностью, но в работе с мягкими плодами они отбрасывают слишком влажный жмых;
  • шнековые в последние несколько лет пользуются всё большим спросом, потому что они
    • работают медленнее в сравнении с центробежными, за счёт чего 95% сока из любых фруктов (включая мягкие плоды) успешно отжимается,
    • в качестве компонентов для приготовления сока можно использовать пророщенные зёрна, листовую зелень, чего не позволяют центробежные агрегаты;
  • цитрусовая – самая "узкоспециализированная" машина для тех, кто пьёт соки из цитрусовых очень часто, а другие при этом не особенно жалуют, потому как в обратном случае стоит подумать о приобретении центробежной комбинированной модели со специальной насадкой цитрус-прессом.

Вопрос 3. Соковыжималку какой мощности выбрать?

Мощность – принципиально важный показатель прежде всего для центробежных соковыжималок, так как именно от него напрямую зависит скорость вращения центрифуги, а значит, и качество отжима сока. Всё оборудование этого типа можно условно разделить на модели до 500 Вт, 500-1000 Вт и более 1 кВт. При этом чем выше показатель мощности тем больше производительность техники и сухость отбрасываемого жмыха. Для шнекового оборудования благодаря их технологическим особенностям работы достаточной мощностью для работы является 100-300 Вт, а цитрусовых – от 25 Вт, так как они очень легко "отдают" сок.

Вопрос 4. Какая соковыжималка самая удобная?

Для любой техники очень важно, чтобы в работе и уходе она была достаточно удобна, стала помощником в доме и не доставляла при этом лишних хлопот. Из таких комфортных опций у соковыжималок хотелось бы выделить

  • резервуар для жмыха (чем больше планируется выдавливать сока за раз, тем больший объём желателен);
  • наличие нескольких скоростей для работы центробежных машин;
  • широкий жёлоб для подачи фруктов;
  • съёмный пеносепаратор – насадка, регулирующая количество мякоти в соке за счёт изменения размера прорезей;
  • пеноотсекатель, который позволит получить сразу после отжима прозрачный сок.

Исходя из ответов на эти вопросы, мы и составили наш рейтинг. Для того чтобы выбрать из множества моделей и марок техники лучшие соковыжималки для дома для формирования своего рейтинга, мы проанализировали данные статистики, отзывы покупателей, объективные характеристики техники и их цены. В итоге получились результаты, краткая информация по которым сведена в таблицу.

Рейтинг лучших соковыжималок 2017 года по версии "Эксперта Цен" — ТОП-10

Лучшие центробежные соковыжималки

Лидер в категории лучших центробежных соковыжималок для дома – высококачественная, надёжная и производительная соковыжималка Philips HR1922. С её помощью получение свежего сока будет максимально комфортным и быстрым, а благодаря мощному двигателю (1200 Вт) обработка даже твёрдых фруктов и овощей происходит без проблем.

Очень удобна камера подачи XXL диаметром 80 мм, позволяющая загружать большинство продуктов целиком. Всего за один сеанс можно выжать до 3 л сока, не прибегая к очистке контейнера для мякоти. Отдельного внимания заслуживает реализация технологии FiberBoost, предоставляющей возможность выбора желаемой консистенции сока: от прозрачного до густого с содержанием мякоти до 50%.

Philips HR1922 поддерживает функцию предварительной очистки водой. Данная процедура актуальна в перерывах для смены ингредиентов либо после завершения сеанса. Благодаря полированному ситу, окончательная очистка легко осуществляется обычной губкой. Съёмные детали можно загружать в посудомоечную машину.

Основные плюсы:

  • Лёгкая сборка и разборка;
  • Система «Анти-капля»;
  • Тихая работа и пониженная вибрация;
  • Стильный металлический корпус;
  • Книга рецептов.

Минусы:

  • Высокая цена.

Читать дальше

10 / 10

Рейтинг

Отзывы

У меня было много соковыжималок, но эта впервые полностью соответствует моим представлениям о том, каким такой прибор должен быть. Мощь, красота, эффективность, лёгкий уход, производительность. Отличный аппарат.

Читать далее

Подходит для большой семьи, где любят соки из разных плодов — перемелет все! А объем стакана большой, можно сразу делать на несколько человек. И сок получается хорошего качества, однородный.

Основные плюсы:

  • Можно загружать плоды целиком
  • Большой объем (резервуар 2 л, стакан в комплекте — 1,5 л)
  • Не вибрирует в работе
  • Хорошее качество отжима
  • Есть защита от случайного включения, капля-стоп

Минусы:

  • Из-за формы частей мыть неудобно, нужно наловчиться (в посудомоечной машине не моется)
  • Шум небольшой, но есть
  • Отходы больше липнут к крышке, чем собираются в отсек

Читать дальше

9.8 / 10

Рейтинг

Отзывы

Отжимает самые разные фрукты и овощи (в том числе пробовал персики, клубнику, арбуз — получается не противный, как из шнековой, капусту, огурцы, помидоры, сначала даже бананы!) — из-за разнообразия и выбирал. Вытекает не пюре, а нормальный жидкий сок, слаще, чем исходные фрукты, однородный, потом расслаивается на фазы. Горло толстое, можно загружать целиком. Если не лезет, можно отрезать немного с краю и все.

Читать далее

Соковыжималка Bosch отличается быстротой и сообразительностью. Подходит для овощей и фруктов любой твердости. Благодаря широкому горлу поглощает фрукты целиком. Сок готов очень быстро, но в жмыхе его тоже остается порядочно, за это рейтинг снижен.

Основные плюсы:

  • Надежная сборка
  • Отжимает очень быстро
  • Можно помещать плоды целиком
  • Бесшумная
  • Есть защита от случайного включения, от появления капель
  • Устойчивая (ножки на присосках)
  • Легко разобрать и вымыть, щетка для сетки в комплекте

Минусы:

  • Отжимает не досуха (скорость в ущерб качеству)

Читать дальше

9.8 / 10

Рейтинг

Отзывы

Красивая, удобная в применении соковыжималка. Отжимает любые фрукты. Моется легко и быстро. Апельсины разрывает, как голодная собака мясо. В инструкции говорится, что надо из яблок семечки удалять перед отжимом. Я удалила. Но яблоки она просто порвала. Поэтому больше я уже их не вычищала - и нормально отжала, не подавилась.

Читать далее

Довольно приличные центробежные соковыжималки встречаются и в бюджетном сегменте. И ярким представителем устройств этого класса является UNIT UCJ-416. Собрана модель довольно добротно, пластик качественный и прочный. Несмотря на доступный ценник, основные характеристики соковыжималки ничуть не хуже, чем у многих заметно более дорогих аналогов.

Мощность 700 Вт обеспечивает качественный и быстрый отжим сока. Имеется возможность выбора между двумя скоростными режимами: для твёрдых или мягких продуктов. Фильтрующая сетка сделана из нержавеющей стали, прочная и долговечная. Для защиты пользователя предусмотрен замок безопасности. Автоматический отвод жмыха производится в специальную ёмкость.

Основные плюсы:

  • Низкая цена;
  • Неплохая мощность;
  • 2 скоростных режима отжима.

Минусы:

  • Узкая горловина;
  • Нет стакана для сока в комплекте.

Читать дальше

9.7 / 10

Рейтинг

Отзывы

Хорошая и вполне себе мощная недорогая соковыжималка. Только она не предназначена для заготовок, а служит для получения одного-двух стаканов свежего сока на завтрак. С этим у данной модели всё в порядке.

Читать далее

Лучшие шнековые соковыжималки

В этой модели реализован принцип медленного отжима, а еще поставлен мощный мотор и улучшенная сеточка для жмыха. Благодаря этому отжим стал более эффективным, работа — тихой, снизилась вероятность застревания мякоти на шнеке. Сок стал более насыщенным и вкусным!

Основные плюсы:

  • Хорошее качество отжима (сок без пены, сухой жмых)
  • Подходит для отжима твердых и мягких плодов
  • Система защиты от капель
  • Легко мыть (очищается автоматически, есть функция реверса)

Минусы:

  • Высокая цена
  • Отверстие для плодов небольшое

Читать дальше

10 / 10

Рейтинг

Отзывы

Соковыжималка просто отличная! Пользуемся почти ежедневно вот уже 3 года. Очень довольны. Очень хорошо выжимает — может сделать сок даже из орехов. Мыть легко. И жмых сухой-сухой.

Читать далее

Kitfort KT-1104 – отличная альтернатива сверхдорогим моделям с вертикальным шнеком. Использование технологии низкоскоростного холодного отжима даёт возможность получать сок практически из любого вида фруктов, овощей, зелени, сохраняя вкус, аромат и все полезные витамины с микроэлементами.

Функциональность соковыжималки легко может быть расширена за счёт дополнительных аксессуаров:

  • Фильтра для смузи с крупноячеистой сеткой. С его помощью получаются питательные соки с мякотью, пюре из спелых плодов и ягод, таких, например, как томаты, бананы, киви, клубника и др.;
  • Насадки для замороженных продуктов. Не обладает сетчатым фильтром, но за счёт ребристой внутренней поверхности и специального канала для вывода жмыха прекрасно справляется с измельчением и перетиранием фруктов, ягод. Может использоваться для приготовления мороженого.

Модель оснащается мощным мотором (240 Вт), способна поддерживать непрерывную работу продолжительностью до 30 минут.

Основные плюсы:

  • Широкая горловина;
  • Реверс;
  • Металлическая сетка;
  • Эффективный отжим, сухой жмых;
  • Приличная мощность.

Минусы:

  • Не самый доступный ценник;
  • Гарантийный срок лишь 1 год.

Читать дальше

9.9 / 10

Рейтинг

Отзывы

Красивая и универсальная соковыжималка. Делает вкусный сок, а смузи получается просто сказочный. Очень удобно, что фрукты можно загрузить целиком. Сетка металлическая, работа тихая. Всё нравится.

Читать далее

Стильная и по-настоящему эффективная шнековая соковыжималка от японского бренда. Данная модель придётся по нраву и сторонникам здорового питания, и просто людям, желающим разнообразить свой рацион натуральными и, что немаловажно, вкусными витаминами, а не какими-то мифическими «чудодейственными пилюлями». Для получения сока могут использоваться самые разнообразные твёрдые и мягкие овощи, фрукты, зелень (и не только).

Принцип холодного отжима, на котором основана работа MJ-L500STQ, обеспечивает получение соков неизменно однородной консистенции с насыщенным вкусом. А поскольку процесс не сопровождается нагревом и контакт с воздухом минимизирован, готовый продукт содержит максимум полезных веществ и хранится дольше. В качестве приятного дополнения в комплекте присутствует специальная насадка для приготовления прохладительных десертов из замороженных продуктов (сорбеты, йогурт).

Двигатель мощностью 150 Вт обеспечивает вращение шнека со скоростью 45 об/мин, режим работы циклический – 15 минут работы, затем 30-минутный отдых.

Основные плюсы:

  • Самоочистка;
  • Носик с крышкой «анти-капля»;
  • Шнек с основанием из нержавеющей стали;
  • Защита двигателя;
  • Стильный корпус из металла и пластика.

Минусы:

  • Ценник выше среднего;
  • Небольшая горловина для закладки продуктов.

Читать дальше

9.8 / 10

Рейтинг

Отзывы

После старой бестолковой центробежной соковыжималки наконец-то у меня появилось устройство, которое делает всё по-настоящему хорошо и качественно. И как удобно – в одну сторону сок, в другую жмых. Красота!

Читать далее

Kitfort KT-1101 – одна из лучших недорогих шнековых соковыжималок. Универсальная модель: можно делать сок с мякотью и без мякоти, из фруктов и овощей, зелени, пророщенных семян. В умелых руках практически безотходная: жмых получается хорошо отжатым, из овощного можно делать котлеты, из яблочного — пастилу, из томатного — приправы и т. д. Разбирать поначалу сложно, но мыть — легко.

Основные плюсы:

  • Отжимает досуха
  • Перерабатывает плоды любой твердости
  • Малый вес
  • Компактная
  • Легко мыть

Минусы:

  • Верхний лоток от вибрации может отворачиваться и сработает защита (работа прекращается), нужно придерживать
  • От зелени забивается

Читать дальше

9.7 / 10

Рейтинг

Отзывы

Выжимал сок из яблок, груш, моркови, сельдерея, дыни, алычи, даже из репы. Все съедает на ура. Сок из более мягких и сладких яблок получается с мякотью, из твердых — жидкий и прозрачный. Я специально покупаю твердые и мягкие яблоки, разных сортов, очень люблю такой сок с мякотью. Покупкой доволен.

Читать далее

Лучшая комбинированная соковыжималка

Лучшая в нашем рейтинге комбинированная центробежная соковыжималка с прессом для цитрусовых. Компактная и простая в использовании, Moulinex JU 385 2 в 1 предназначена для обработки самых разных овощей и фруктов в домашних условиях. Корпус прибора выполнен из надёжного пластика цвета «серебристый металлик». Мощность двигателя – 300 Вт, 2 скорости отжима для продуктов с различной плотностью. В комплекте присутствует дополнительная насадка для цитрусовых.

Загрузочное отверстие соковыжималки диаметром 54 мм позволяет закладывать в устройство не очень крупные плоды без предварительного разрезания. Сетка-фильтр центрифуги выполнена из нержавеющей стали, объём съёмного контейнера для жмыха – 0.7 л. Сливной носик для сока оснащён противокапельной системой. Весит устройство 2.3 кг, производится в КНР.

Основные плюсы:

  • Универсальность;
  • Лёгкая сборка/разборка;
  • 2 года гарантии.

Минусы:

  • Короткий сетевой шнур – 1.05 м;
  • Не очень высокая мощность.

Читать дальше

9.8 / 10

Рейтинг

Отзывы

Простая и удобная модель для небольших объёмов сока. Мыть её совсем несложно, пластик без запаха, есть насадка для цитрусовых. Работает не особо шумно, 2 скоростных режима. За пару месяцев использования только положительные эмоции.

Читать далее

Лучшие соковыжималки для цитрусовых

Сок отжимает хорошо. Причем степень отжима вы можете настроить самостоятельно в зависимости от того, нравится вам сок с мякотью или без.

Основные плюсы:

  • Бесшумная работа
  • Высокое качество отжима
  • Настройка степени отжима
  • Легко разбирать и мыть

Минусы:

  • При интенсивной эксплуатации ресурса хватает примерно на год (по опыту пользователей)

Читать дальше

9.8 / 10

Рейтинг

Отзывы

Нравится за то, что маленькая, аккуратная. Сок получается вкуснейший! Выход из 1 апельсина - примерно 100 мл. Но чаще делаю мандариновый сок — их давить легче. Мыть легко. По столу не скользит.

Читать далее

Недорогая, но эффективная соковыжималка для тех, кому хочется помощнее. Удивительно, но в продаже можно встретить модели с похожими характеристиками, которые стоят в 2-3 раза дороже, а если это продукция от известного бренда (либо считающего себя таковым) разница может быть и вовсе «космической».

Что же мы имеем в случае с Vitesse VS-213:

  • Мощность – 85 Вт. Для данного типа устройств это довольно серьёзный показатель, исключающий незапланированные остановки и позволяющий получать сок заметно быстрее;
  • Материал корпуса и деталей – нержавеющая сталь. А это прочность, надёжность и долговечность;
  • Система «Капля-Стоп». Носик приподнимается и остатки сока не будут протекать на стол;
  • Прорезиненные ножки. Предотвращают скольжение прибора по поверхности во время работы.

Производится модель в КНР, гарантия – 12 месяцев. В комплекте имеется крышка для защиты от пыли.

Основные плюсы:

  • Адекватная цена;
  • Мощный мотор;
  • Есть специальный отсек для хранения насадки.

Минусы:

  • Отсутствует функция автоматического реверса;
  • Только одна насадка.

Читать дальше

9.7 / 10

Рейтинг

Отзывы

Мощный и стильный пресс для цитрусовых по весьма бюджетной цене. Выглядит солидно. На нержавейке могут оставаться отпечатки, но это обычное явление, чистится без проблем. Сок давится быстро и с малыми потерями.

Читать далее

Лучшие горизонтальные шнековые соковыжималки

Лучший представитель категории рейтинга – уникальная одношнековая горизонтальная соковыжималка южнокорейского производства Tribest Solo Star 4. Она умеет делать сок из разных видов овощей, фруктов, зелени и даже таких своеобразных продуктов, как ростки пшеницы или сосновые иголки. Мало того, с помощью насадки для измельчения доступно приготовление детских смесей, орехового молока или пасты, хлебных палочек, паштетов, аджики, различных сорбетов из замороженных фруктов и других полезных блюд. Можно даже заготавливать домашнюю лапшу.

Высокая производительность прибора обеспечивается благодаря уникальной форме шнека и сита, которые выполнены из специального высокопрочного материала Ge-Ultem. Скорость вращения вала всего 47 об/мин., что является залогом высокой эффективности так называемого холодного отжима. По максимуму сохраняются все полезные витамины и ферменты. Скорость – одна плюс реверс. Непрерывная работа поддерживается в течение 30 минут.

Цена модели немаленькая, но и качество с отличными характеристиками того заслуживают. А как вам такой показатель, как фирменная гарантия на 15 лет? Не правда ли, впечатляет?

Основные плюсы:

  • Защита двигателя от перегрева;
  • Низкий уровень шума – 40 дБ;
  • Надёжность;
  • Ни одна деталь не содержит Бисфенол-А.

Минусы:

  • Цена;
  • Короткий шнур -1.4 м.

Читать дальше

10 / 10

Рейтинг

Отзывы

Solo Star 4 – это по-настоящему лучшая соковыжималка, она же измельчитель, сорбетница. Не пробовал ещё делать лапшу из теста, но думаю, что дойду и до этого. Качество сборки, как и работы, выше всяких похвал. Впервые встретил бытовую технику с 15-летней гарантией.

Читать далее

Симпатичная горизонтальная соковыжималка по вполне доступной цене. Модель внешне напоминает мясорубку, что неудивительно, памятуя о конструктивной схожести. Корпус выполнен из пластика, что, в общем-то, никак не сказывается на результатах работы. Главное, что сок извлекается максимально эффективно, быстро и с меньшими потерями, чем в центробежных устройствах.

Princess 202041 способна работать и с мягкими, и с довольно твёрдыми продуктами. Ей по силам справиться не только с традиционно используемыми видами овощей и фруктов, но и, например, с морковью, капустой, зеленью, луком пореем и др.

Соковыжималка абсолютно проста в сборке/разборке, легко очищается. В комплект включены загрузочный лоток и специальная щёточка. Мощность двигателя – 150 Вт.

Основные плюсы:

  • Небольшая цена;
  • Система прямой подачи сока;
  • Автоматический выброс жмыха;
  • Тихая работа;
  • Компактность.

Минусы:

  • Только один фильтр;
  • Производство – Китай.

Читать дальше

9.7 / 10

Рейтинг

Отзывы

Не особо большая, но почти «всеядная» соковыжималка. Заметили, что при переработке твёрдых продуктов жмых выходит довольно сухой, для мягких немного влажный, но его можно потом использовать в домашней кулинарии.

Читать далее

Какую соковыжималку лучше купить?

Сегодня производителями предлагается техника для любых запросов и предпочтений: можно выбрать очень качественную соковыжималку известной марки с огромным количеством разнообразных функций, а можно и простую недорогую модель, которая будет радовать хозяев и не обременит семейный бюджет.

Главное в данном случае определиться со своими целями и пожеланиями:

  • Хотите апельсиновый фреш каждое утро – цитрусовая соковыжималка не позволит вам опоздать по делам, ведь она очень проста в работе и уходе.
  • У вас собственный сад-огород – лучше мощной шнековой техники не найти. Помидоры, ягоды, твёрдые и мягкие фрукты будут отжаты с максимальной отдачей.
  • Домашние любят натуральные свежие соки по выходным? Недорогая центробежная машина – ваш вариант.

В нашем рейтинге мы рассмотрели лучшие соковыжималки в каждой категории.
Выбирайте, пусть покупка доставит вам только радость, а витамины будут просто "прыгать" в стакане!

Внимание! Достоверность сведений и результатов составления рейтингов носит субъективный характер и не является рекламой.

Рейтинг в категориях:

Как пить правильно свежевыжатые соки: особенности
12 самых популярных соковыжималок Рейтинг 2017 года (Топ 12)
Как пить правильно свежевыжатые соки: особенности
Наполнитель для кошачьего туалета Отзывы покупателей
Как пить правильно свежевыжатые соки: особенности
14 лучших кухонных комбайнов Рейтинг 2017 года (Топ 14)
Как пить правильно свежевыжатые соки: особенности
Соковыжималка для цитрусов и граната Juice Machine
Как пить правильно свежевыжатые соки: особенности
Chanel PLATINUM EGOISTE Отзывы покупателей
Как пить правильно свежевыжатые соки: особенности
Как пить правильно свежевыжатые соки: особенности
Как пить правильно свежевыжатые соки: особенности
Как пить правильно свежевыжатые соки: особенности
Как пить правильно свежевыжатые соки: особенности
Как пить правильно свежевыжатые соки: особенности
Как пить правильно свежевыжатые соки: особенности
Как пить правильно свежевыжатые соки: особенности
Как пить правильно свежевыжатые соки: особенности
Как пить правильно свежевыжатые соки: особенности